Self Efficiency of Obese People in Establishing Healthy Eating Pattern in Working Area of Rapak Mahang Public Health Center at Tenggarong Subdistrict of Kutai Kartanegara Regency

Rosdiana Rosdiana

Abstract


Obese people in the area of Rapak Mahang Public Health Center Experience Improvement in the last 3 years, in 2014 there were 47 people, in 2015 there were 51 people, and in 2016 there were 90 people.This study aims to determine the self efficacy of obese people in implementing a healthy diet. Place of research was in working area of Rapak Mahang Public Health Center of Tenggarong Subdistrict.Qualitative research methodology with Grounded Theory approach, using in-depth interviews on 11 informants consisting of 5 obese people, 5 parents of obese and 1 School Health Unit Coordinator and Youth.From the results of the study can be known the occurrence of obesity in patients due to unhealthy eating patterns, excessive eating, and the frequency of eating was very close. Then obese people do not have confidence about his ability in organizing themselves to set healthy eating patterns such as portions and the right frequency of eating.

Keywords


Self efficacy, obesity, diet

Full Text:

PDF

References


Alwisol. (2009). Psikologi Kepribadian edisi revisi. Malang: UMM Press.

Arikunto, S. (2010). Prosedur Penelitian Suatu pendekatan praktik. Jakarta: PT Rineka Cipta.

Australian Beverages Council, (2007). What is a Soft Drink?. Australia.

Bandura, Santrock, J.W. (2007). Psikologi Pendidikan. Jakarta: Kencana.

Bustan, M.N. (2007). Epidemiologi Penyakit Tidak Menular. Jakarta: Rineka Cipta.

CDC. (2012). Physical Activity Among Asians and Native Hawaiian or Other Pacific Islanders - 50 States and the District of Columbia, 2001-2003.

Cindy, Y. Kharisma. (2016). Analisis Pengaruh Lingkungan Sosial, Keluarga, dan Media Sosial Pada Perilaku Pelecehan Seksual di Rumah Tahanan Klas IIA Sempaja Selatan Kota Samarinda Tahun 2016. Fakultas Kesehatan Masyarakat. Universitas Widya Gama Mahakam Samarinda.

Damapolii, W., Mayulu, N. dan Masi, G. (2013). Hubungan Konsumsi Fast Food dengan Kejadian Obesitas Pada Anak SD Di Kota Manado. Progam Studi Keperawatan. Manado: Universitas Sam Ratulangi.

DepKes R. (2010). Sistem Kesehatan Nasional. Jakarta.

Dewi Winarsih. (2013). Gambaran Konsep Diri Anak Usia Sekolah yang Mengalami Obesitas di Wilayah Tembalang Semarang. Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan. Semarang: Universitas Muhammadiyah Semarang.

Evi Heryanti. (2009). Kebiasaan Makanan Cepat Saji (Fast Food Modern), Aktifitas Fisik dan Faktor Lainnya Dengan Status Gizi pada Mahasiswa Penghuni Asrama Universitas Indonesia, Depok. Fakultas Kesehatan Masyarakat. Universitas Indonesia.

Flier, J.S. and Maratos, E. (2010). Biology of Obesity. In: Fauci, S.A., ed. Harrison’s Principles of Internal.

French SA, Hannan PJ, Murray DM. (2009).Predictors of weight gain in the Pound of Prevention study. Int J Obes.

Griffindors, A. (2013). Mengenal Junk Food (Makanan Sampah). Retrieved from http://artikelampuh.blogspot.com/.

Hasdianah, HR. (2014). Gizi, Pemanfaatan Gizi, Diet, dan Obesitas. Yogyakarta:

Nuha Medika

Hamam, H. (2008). Beban Ganda Masalah Gizi dan ImplikasinyaTerhadap Kebijakan Pembangunan Kesehatan Nasional. Jakarta.

Hellerstein, M.K., Parks, E.J., (2007). Obesity and Overweight. In: Gardner, D.G., Shoback, D., ed. Greenspan’s Basic and Clinical Endocrionology. USA: The McGraw-Hill Companies,Inc.

Hendro Bidjuni. (2010). Hubungan Dengan Kejadian Obesitas Pada Anak Usia 8-10 Tahun di SD Katolik 03 Frater Don Bosco Manado. Fakultas Kedokteran. Universitas Sam Ratulangi. Manado.

Hidayat, A.A.. (2014). Metode penelitian keperawatan dan teknis analisis data. Jakarta: Salemba Medika.

Khairina, D. (2008). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi Berdasarkan IMT pada Pembantu Rumah Tangga (PRT) Wanita di Perumahan Duta Indah Bekasi. Fakutlas Kesehatan masyarakat. Universitas Indonesia.

Khomsan. (2007). Solusi Makanan Sehat. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Klein S, Romijin JA. (2008). Obesity. In Larsen PR et al. Williams Textbook of Endocrinology. (10th Ed). (1619-1641). Philadelphia : Mosby Co. P.

Laila Suciati. (2008). Hubungan Pengetahuan Ibu Tentang Kalsium dan Frekuensi Konsumsi Kalsium Serta Asupannya dengan Status Gizi Anak Usia 4-6 Tahun di TK Al-Husna Bekasi. Fakultas Kesehatan Masyarakat. Universitas Indonesia.

Ludwig DS, Peterson KE, Gortmaker SL. (2011). Relationship between consumption of sugar-sweetened drinks and childhood obesity: a prospective, observational analysis.

Maryani, L dan Rizki M. (2010). Epidemiologi Kesehatan.Yogyakarta: Graha Ilmu.

Matondang C., Munasir Z & Sumadiono. (2007). Buku Ajar Alergi-Imunologi Anak Edisi Kedua. Jakarta: Balai Penerbit.

Misnadiarly. 2007. Obesitas sebagai Faktor Resiko beberapa Penyakit. Jakarta: Pustaka Obor Populer.

Moleong, L. J. (2010). Metodologi Penelitian Kualitati., Bandung: Remaja Rosda

Karya.

Mulia, A. (2010). Pengetahuan Gizi, Pola Makan Dan Status Gizi Mahasiswa Pendidikan Teknologi Kimia Industri (PKTI). Medan.

Myers G, David. (2009) Psikologi Sosial. Edisi 10. Jakarta: Penerbit Selemba Humanika

Nawawi, Hadari. (2007). Metode Penelitian Bidang Sosial. Yogyakarta: UGM Press.

Nurjanah Hayati (2009). Faktor-faktor yang Berhubungan Dengan Kejadian Obesitas di Kelas 4 dan 5 SD Pembangunan Jaya Bintaro, Tangerang Selatan. Fakultas Kesehatan Masyarakat. Universitas Indonesia.

Oktaviani, W. (2011). Hubungan Pola Makan dengan Gastritis pada Mahasiswa S1 Keperawatan Program A FIKKES UPN “Veteran. Jakarta.

Peraturan Menteri Kesehatan RI nomor 63 tahun 2015 tentang Pencantuman Informasi Kandungan Gula, Garam, dan Lemak Serta Pesan Kesehatan Untuk Pangan Olahan Dan Pangan Siap Saji.

Toto Sudargo dkk. (2016). Pola Makan Dan Obesitas. Yogyakarta: UMM Press.

Prochaska, J. O., & Norcross, J. C. (2009). Systems of psychotherapy: A transtheoretical analysis (Seventh Edition) International edition. ISBN: 13: 978 0-495-60187-6. Wadsworth.

Rahajeng E, Tuminah S. (2009). Prevalensi Hipertensi dan Determinannya di Indonesia. Jakarta: Pusat Penelitian Biomedis dan Farmasi BadanPenelitian Kesehatan Departemen Kesehatan RI. Jakarta.

Rahayu, S.S. (2008). Prevalensi Obesitas Pada Siswa Kelas 5 dan 6 Berdasarkan Kebiasaan Jajan, Makanan Fastfood, Pendapatan Orang Tua dan Pengetahuan Gizi Ibu Di SD Ciriung 1 Bogor.Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan.Unversitas Negeri Syarif Hidayatullah. Jakarta.

Reni Wulan sari. (2008). Dangerous Junk Food. Yogyakarta: O2.

Rudini Triyadi. (2013). Kemampuan Matematis Ditinjau dari Perbedaan Gender. Fakultas Matematika dan Ilmi Pengetahuan Alam. Universitas Pendidikan Indonesia. Bandung

Santrock, J.W. (2007). Psikologi Pendidikan (edisi kedua). (Tri Wibowo B.S). Jakarta: Kencana.

Sari, R.I. (2012). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi Remaja Usia 12-15 Tahun di Indonesia tahun 2007. Fakultas Kesehatan Masyarakat. Universitas Indonesia. Jakarta.

Sediaoetama, Ahmad Djaeni. (2010). Ilmu Gizi. Jilid I.cetakan keenam. Jakarta: Dian Rakyat.

Sharkey J.R, Cassandra M.J, Wesley R.D, and Scott A.H. (2011). Association between proximity to and coverage of traditional fast food restaurants and nontraditional fast-food outlets and fast-food consumption among rural adults. International Journal of Health Geographics.

Soetjiningsih. (2012). Perkembangan Anak dan Permasalahannya dalam Buku Ajar I Ilmu Perkembangan Anak Dan Remaja. Jakarta :Sagungseto .

Sugiyono. (2009). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono.(2007). Metode Penelitian pedidikan pendekatan kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono.(2010). MetodePenelitian Kuantitatif Kualitatif & RND. Bandung: Alfabeta.

Sulistyoningsih, Hariyani. (2011). Gizi Untuk Kesehatan Ibu dan Anak. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Sumanto, Agus. (2009). Tetap Langsing dan Sehat dengan Terapi Diet. Jakarta: Argo Media Pustaka.

Vinsensia. (2011). Jenis makanan yang wajib dihindari. Bandung: Alfabeta.

WHO. (2011). Obesity: Preventing and Managing the Global Epidemic. Report of a WHO consultation. Geneva, Switzerland.

World Health Organization (WHO). (2014). Commission on Ending Childhood Obesity. Geneva, World Health Organization, Departement ofNoncommunicable disease surveillance.

World Health Organization. (2011). Obesity: Preventing and Managing the Global Epidemic. Genewa: WHO Technical Report Series.

Worthington. (2009). Nutrition Troughout The Life Cycle. The MacGraw-HillInternational Education. USA.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Published by:

Institute for Managing and Publishing Scientific Journals

International Journal of Nursing, Health and Medicine

e-ISSN : 2597-7644

p-ISSN : 2597-7652

Sekolah Tinggi Keguruan dan Ilmu Pendidikan (STKIP) Singkawang

Address : STKIP Singkawang, Jalan STKIP - Kelurahan Naram Singkawang, Kalimantan Barat, INDONESIA, 79251
No. Telp.   : +62562 420 0344
No. Fax.    : +62562 420 0584

E-mail Editor in Chief: [email protected] / Wa : +6385345018998

Coordinator: [email protected] / [email protected] / Wa: +6282142072788

Plagiarism Tools

     

  Creative Commons License

International Journal of Nursing, Health and Medicine is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.